Wolfsberger Bier

Brauerei Hans Moser vznikl v roce 1904 ve Wolfsbergu v korutanském Lavantském údolí (Lavanttal), v regionu, který byl v 19. a na začátku 20. století protkán řadou drobných venkovských varen. Wolfsberg — nyní zhruba 25tisícové okresní město v severovýchodní části Korutan — leží u řeky Lavant a byl historicky spojený s prodejem železa a dobytka do Štýrska; místní pivovarnictví se opíralo o železniční napojení na Klagenfurt i Graz. Zakladatel Hans Moser postavil pivovar na místní vodě z alpských potoků a zásoboval jím hostince v celém údolí i sousední Štýrsku.

Hlavními produkty byly styly typické pro rakouské pivovarnictví přelomu století — Wolfsberger Märzen jako spodně kvašené světlé pivo mnichovského typu a silnější Wolfsberger Spezial; v pozdějších letech přibyl i tmavý Wolfsberger Dunkles. Přes hospodářské krize meziválečného období a druhou světovou válku pokračoval provoz i v poválečné éře pod hlavičkou Brauerei Wolfsberg, Hans Moser GmbH.

Stejně jako řadu podobných rodinných pivovarů však Wolfsberger neustál strukturální krizi rakouského pivního trhu druhé poloviny 20. století, kdy velké skupiny (Brau AG, Steirerbrau, později Brau Union) postupně vytlačovaly menší regionální hráče. V roce 1976 pivovar výrobu definitivně ukončil a jeho areál byl přestavěn na komerční prostory. Značka Wolfsberger Bier tak dnes zůstává především sběratelskou památkou na korutanské pivovarnictví — dochovaly se z ní zejména půllitry, litografované etikety, keramické zátky a reklamní předměty z první poloviny 20. století, které jsou vyhledávaným artiklem regionálních sběratelů.