Frankenheim Alt
Düsseldorfský pivovar, který od roku 1873 vaří klasické altbier. Od roku 2005 patří do skupiny Warsteiner a po uzavření provozu v Neussu se vaří jen ve Warsteinu.
- ZaloženíV roce 1873 Heinrichem Frankenheimem pod hostincem Zum Falken v Düsseldorfu.
- AltbierSvrchně kvašené tmavé pivo — jedno z klasických düsseldorfských Alt.
- PřesunV roce 1991 se výroba přestěhovala do Neuss-Holzheimu na levém břehu Rýna.
- Prodej WarsteineruV roce 2005 Peter Frankenheim prodal většinový podíl skupině Warsteiner.
- Konec v NeussuV březnu 2009 se výroba definitivně přesunula do Warsteinu, kde se vaří dodnes.
Privatbrauerei Frankenheim založil roku 1873 v historickém jádru Düsseldorfu Heinrich Frankenheim pod hostincem Zum Falken. Odtud pochází Frankenheim Alt — svrchně kvašené tmavé pivo, které se stalo jedním z nejrozšířenějších altbierů v Düsseldorfu a Porýní. Altbier tvoří spolu s kolínským Kölschem dvě porýnské pivní tradice svrchního kvašení, které přežily nástup ležáků; Frankenheim se rychle zařadil vedle Uerige, Schumacher, Diebels či Schlüssel mezi klasické Düsseldorfer Alt. Krátce po založení musel Frankenheim pro rostoucí poptávku otevřít druhý provoz na Wielandstraße.
Pivovar zůstával přes sto let v rodinném vlastnictví. V roce 1991 se z důvodu rozšíření kapacit provoz přesunul do Neuss-Holzheimu na levém břehu Rýna. V roce 2005 prodal Peter Frankenheim (1947-2013) jako zástupce čtvrté generace většinový podíl skupině Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG a v březnu 2009 byl pivovar v Neussu uzavřen; altbier se od té doby vaří výhradně ve Warsteinu v okrese Soest v Severním Porýní-Vestfálsku.
Hlavním produktem zůstává Frankenheim Alt (4,8 %) vařený podle původní receptury z roku 1873, doplněný lehčí variantou Blue i míchanými nápoji s kolou a grapefruitem. Někdejší düsseldorfské administrativní sídlo na Wielandstraße nadále slouží jako pivnice a značku dnes vede Catharina Cramer společně s Carstenem Rockholtzem v rámci skupiny Warsteiner.
