Sbírka půllitrů
🇩🇪

Landskron Brauerei Görlitz

Görlitz, Německo
Založeno 1869

Pivovar v saském Görlitz, založený roku 1869 jako akciový pivovar a pojmenovaný podle hory Landeskrone nad městem. Jeho sklepy z doby založení jsou památkově chráněné a dodnes v nich zraje pivo.

Görlitz
  • Založení
    1869 jako Görlitzer Aktien-Brauerei se základním kapitálem 250 000 tolarů.
  • Rod Schellerů
    Pivovar od roku 1903 vedli Schellerové; po znárodnění 1972 ho rodina získala zpět v roce 1992.
  • Vlastník
    Od července 2006 rodinná nadace podnikatele Rolfa Lohbecka, předtím krátce skupina Holsten.
  • Sklepy
    Památkově chráněné kvasné sklepy z roku 1869, pivo v nich zraje 12 metrů pod zemí 40 dní.
  • Nejvýchodnější
    Dlouho nejvýchodnější pivovar Německa – titul ztratil v roce 2006.
  • Film
    Ulice před varnou hrála newyorský přístav ve filmu Cesta kolem světa za 80 dní (2004).

Pivovar vznikl v roce 1869 jako Görlitzer Aktien-Brauerei se základním kapitálem 250 000 tolarů. Stojí na svahu nad údolím Lužické Nisy a jméno si vzal od hory Landeskrone, která je dominantou Görlitz. Značka Landskron byla chráněna v roce 1882 a o tři roky později získalo pivo zlatou medaili na görlitzké živnostenské a průmyslové výstavě. Od roku 1903 vedl podnik ředitel Theodor Scheller; v roce 1908 výroba poprvé dosáhla 100 000 hektolitrů. V letech 1907–1911 vyrostly nové sklepy a stáčírna, v roce 1913 nová varna a v letech 1914–1916 správní budova s ředitelskou vilou podle návrhu architekta Gerharda Röhra. Pivovar pak převzal místního konkurenta Zum Felsenkeller a získal většinové podíly v pivovarech v Löbau, Sprembergu a slezském Löwenbergu. Za Walthera Schellera (1928–1946) vzniklo stylizované „L“, které nese etiketa dodnes.

V roce 1959 vstoupil do firmy stát a v roce 1972 byl pivovar zcela znárodněn. Rekordní výstav 541 000 hektolitrů přišel v roce 1988. Od roku 1991 se opět vaří podle německého zákona o čistotě piva a v roce 1992 získala pivovar zpět rodina Schellerů. V roce 2003 se stal součástí skupiny Holsten a v červenci 2006 ho koupila rodinná nadace podnikatele Rolfa Lohbecka. Dnes jako Landskron Brau-Manufaktur zaměstnává kolem 70 lidí a ročně uvaří asi 162 000 hektolitrů. Hlavním pivem je Landskron Pilsner, vedle něj pšeničné Weizen, které v roce svého uvedení 2006 získalo zlatou medaili DLG, dále světlý ležák, kvasnicový Kellerbier, sezonní bock a tmavé Pupen-Schultzes Schwarzes původem z Chotěbuzi, slazené umělými sladidly.

Pivovar patří k nejstarším dosud fungujícím průmyslovým památkám v Německu. Pod ochranou jsou kvasné sklepy z roku 1869, varna z roku 1913, kotelna i správní budova s ředitelskou vilou. Pivo zraje ve sklepech dvanáct metrů pod zemí 40 dní, déle než je obvyklé. Protože je Görlitz od roku 1945 nejvýchodnějším městem Německa, propagoval se Landskron jako nejvýchodnější pivovar země – titul ztratil v roce 2006, kdy o pár metrů dál na Nise otevřel pivovar s hostincem. Ulice před varnou si zahrála newyorský přístav ve filmu Cesta kolem světa za 80 dní z roku 2004 a od roku 2003 se v areálu koná letní slavnost Braufest der Sinne, v roce 2018 s asi 12 000 návštěvníky.

Půllitry (2)

Další pivovary z této země

Vše ze země →