Novopacký pivovar
Podkrkonošský pivovar se sladovnou v Nové Pace, v provozu od roku 1872.
- ZaloženíUstavující valná hromada 1. dubna 1870, první várka 25. července 1872.
- StavbaPodle plánů pražské firmy J. V. Novák, dochovaná v neogotickém stylu.
- BankrotV letech 2000-2001 pivovar zachránila společnost Isobuilding a.s.
- VýstavPřes 20 000 hektolitrů ročně, přibližně 60 % míří na export.
- ExportDo Německa, Litvy, Polska, Švédska, Číny, Koreje, Izraele, USA i Kanady.
- Hemp Valley BeerKonopné pivo ve stálé nabídce spolu s ležáky Brouček, Kryštof a Kumburák.
Ustavující valná hromada akcionářů novopackého pivovaru se sešla 1. dubna 1870, výstavba parostrojního pivovaru začala v roce 1871 podle plánů pražské firmy J. V. Novák a základní budovy varny, spilky a sklepů byly dokončeny v červenci 1872. První várka se v Nové Pace uvařila 25. července 1872. Areál v neogotickém stylu se dochoval do dneška a pivo se v původních prostorách stále vaří.
V roce 1926 pivovar koupil za 220 000 korun konkurenční pivovar v Pecce. Po znárodnění v roce 1948 se stal součástí státního podniku a v roce 1996 byl privatizován jako Městský pivovar Nová Paka a.s. Přelom tisíciletí přinesl bankrot a v letech 2000–2001 pivovar zachránila společnost Isobuilding a.s., která se přejmenovala na dnešní Pivovar Nová Paka a.s. Od roku 2003 prošel provoz řadou modernizací — nerezovými varnými linkami i novou stáčírnou.
Roční výstav přesahuje 20 000 hektolitrů a přibližně 60 % produkce míří na export do Německa, Litvy, Polska, Švédska, Finska, Dánska, Estonska, Maďarska, Francie, Číny, Jižní Koreje, Izraele, USA i Kanady, kde se prodává i pod exportní značkou BrouCzech. Ve stálé nabídce jsou ležáky Brouček 10°, Kryštof 11°, Kumburák 12°, Valdštejn 15°, tmavý Podkrkonošský Granát 12°, tmavý speciál Kvasničák a konopné pivo Hemp Valley Beer.
